ピムスNo.1CUP 

ようやく、「ティーインストラクター・オブザ・イヤー」が終わりました。今回のバリエーションティーは、やはり英国好きですから「ピムスNo.1 CUP」を使いました。今日は、オブザイヤーで話し足りなかったピムスの話。まず、これが去年の夏、イギリス・ロンドンのヴィクトリア&アルバートミュージアムで飲んだピムス。写真に見えるボトルがピムス。王冠マークです。ジンベースのリキュール。イギリス人大好きなんだろうな~。この...